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| Weitere Rezepte |
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- Südtiroler Gerstensuppe
 Gerste ca. 2Std. vor dem Kochbeginn in Wasser einlegen und quellen lassen.
Zwie... - Nußkrokant
 Reicht für ca. 200g Krokant.
Zucker in einem Topf schmelzen lassen. Haselnüsse... - Husarenkrapfen
 Mehl, gemahlene Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker mischen.
Kalte Butter und die... - Haselnuss- Mokka- Makronen
 Backofen auf Umluft: 130°C (E-Herd: 150°C) vorheizen.
Eiweiß steif schlagen, da... - Brombeer- Eis
 Brombeeren waschen und trockentupfen. Zitrone auspressen.
In einer Schüssel Bro... - Basilikum- Gnocchi
 Kartoffeln waschen und ca. 20-30 Min. weich kochen. Abseihen, Schälen und noch h... - Marshmallow- Schneemänner
 Puderzucker mit Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss anrühren.
Drei Marshma... - Knusper- Schokolade
 Cornflakes grob zerbröseln. Schokolade im heißen Wasserbad mit Palmfett schmelze... - Wassermelonensorbet
 Melone achteln, die Kerne entfernen, Fruchtfleisch auslösen und würfeln. Mit dem... - Zimtparfait
 In einer Schüssel Ei, Eigelbe und Zucker weißschaumig schlagen, bis sich der Zuc... - Überbackener Fenchel
 Den Fenchel putzen, die harten Außenblätter entfernen, waschen, vierteln oder in... - Vanille- Schoko- Quadrate
 Auf einer Arbeitsfläche Mehl, Mandeln, Vanillezucker, Zucker, Eigelbe, Schokolad... - Mokka- Monde
 Butter in kleine Stücke schneiden und mit 60g Puderzucker, Ei, Mokkapulver und M... - Erdbeer- Limes
 Erdbeeren waschen und Stielansatz entfernen. Mit Wodka und Erdbeersirup pürieren... - Schokoshake mit Amarettini
 Die Amarettini in einen Plastikbeutel füllen und mit dem Nudelholz so lange darü... - Spaghetti mit Auberginensauce
 Aubergine, Zucchini und Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. ... - Saure- Sahne- Donuts
 Quark mit Saurer Sahne sowie Vanillezucker, Zucker, Salz, Ei, Öl und Milch verrü... - Weinbrötchen
 Flüssige Zutaten zuerst in die Schüssel geben samt Sauerteigansatz, dann zerbrös... - Olivenpaste
 Oliven, Knoblauchzehen, Olivenöl und Feta im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffe... - Pikante Kugel- Brötchen
 Tomaten klein hacken, Speck in kleine Würfel schneiden. Mehl, 1Prise Zucker, Tro...
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