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 Rezepte - Kuchen


Mozarttorte

15 min  Zubereitung
40 min  Backzeit
einfach schwer
fett 2%
Mozarttorte
Mozarttorte
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Eier trennen. Butter und Dotter schaumig rühren. Nach und nach alle übrigen Zutaten beifügen. Zum Schluß abwechselnd das Mehl und die Milch einrühren.
Den festen Schnee unterheben.
Bei 180 Grad Heißluft ca. 40-45 Minuten backen.
Nach Belieben den Kuchen mit Schokoladeglasur überziehen. Schmeckt aber auch mit Puderzucker bestreut ganz lecker.

 
Zutaten für 10 Stück
120 g Butter
280 g Zucker
250 ml Milch
EL Kakao
EL lösliches Kaffepulver
  Zitronensaft und -schale
300 g Mehl
Eier
Backpulver
Vanillinzucker
21 kcal / 100g  
28 kcal / Stück  
132 g / Stück  
 
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