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| Weitere Rezepte |
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- Rinder- Medaillons mit Tomaten- Kapern- Sauce
 Tomaten kreuzweise einritzen, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken ... - Pfirsich- Eis
 Frische Pfirsiche in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, kalt abschrecke... - Bicolor chocolate Praline
 Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad schmelzen. Die Schokoladeförm... - Spargel in Sesamkruste
 Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und in Salzwasser mit Zucker und 1TL... - Kürbis- Nuß- Muffin
 Backofen auf 175°C Umluft ( E-Herd 200°C) vorheizen.
Kürbis schälen, fein raspe... - Mokka- Töpfchen
 Sahne mit dem gemahlenen Kaffee langsam zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen... - Sunrise- Prosecco
 Gläserränder in Zitronensaft tauchen und in braunen Zucker drücken.
Ananas- und... - Erdbeershake mit Vanilleeis
 Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Ein paar schön... - Vanille- Kipferl
 Butter in Stückchen schneiden. Mehl, Mandeln, Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker,... - Orangen- Mohn- Muffins
 Backofen auf Umluft:150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Papiermanschetten in die M... - Gefüllte Eier
 Eier 10Min. hart kochen, dann abkühlen lassen. Pellen und halbieren. Eigelbe her... - Kaffeesoufflè
 Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Milch in einem Topf erhitzen. Die Schokola... - Gefüllte Erdbeer- Muffins
 Erdbeeren waschen, putzen und 200g klein würfeln.
Backofen auf Umluft: 150°C (E... - Waldfrüchte- Eis
 Früchte verlesen, waschen und von den Erdbeeren den Stielansatz entfernen. Zitro... - Feine Espresso- Trüffel
 Zartbitter- und Vollmilchkuvertüre grob hacken und im warmen Wasserbad schmelzen... - Kürbiskernbrötchen im Blumentopf
 Kürbiskerne grob hacken und in Wasser einweichen. Saubere Blumentöpfe (8cm Höhe)... - Früchte Punsch
 Fruchtsaft, Orangensaft und Apfelsaft mit der Zimtstange und der aufgeschlitzten... - Backfisch
 Für den Ausbackteig Eier trennen. Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker zugeben u... - Gratiniertes Schweinefilet
 Rosmarinnadeln, Thymian- und Petersilienblätter , bis auf etwas Rosmarin zum Gar... - Ampel- Kekse
 Butter und Zucker cremig rühren, dann Eigelb und Vanillearoma zugeben. Mehl und ...
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