Kuchen - backecke.com : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Schoko- Nußstangen
Backofen auf 190°C vorheizen. Die längs aufgeschnittene Vanilleschote mit dem M...
Vanille- Schnecken
Mehl in eine Schüssel sieben. Milch und Hefe verrühren. Mit Zucker, Butter, Salz...
Zitronensorbet mit Weißwein
Zucker mit 5EL Wasser sirupartig einkochen. Zitronen- und Limettensaft zum Sirup...
Fledermaus- Kekse
Mehl mit Kakaopulver mischen. Eigelb, Zucker, Salz, Vanillezucker und Butter daz...
Oliven- Aufstrich
Die Oliven entsteinen und fein hacken. Die Kapern fein hacken. Die Petersilie wa...
Zauberstäbe
Butter mit 150ml Wasser zusammen einmal aufkochen lassen. Mehl, Zucker und Salz ...
Mandel- Makronen
Backofen auf Umluft: 130°C (E-Herd: 150°C) vorheizen. Eiweiß mit Zucker steif s...
Piratenschiff
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, B...
Quark- Eis mit Himbeeren
Quark, Salz, 3EL Zitronensaft und 230g Zucker verrühren. Sahne steif schlagen un...
Karamellmilch
Den Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und karamellbraun werden ...
Brigadeiro
Kondensmilch, Kakaopulver und Butter in einen Topf geben und unter Rühren erwärm...
Puten- Gulasch mit Pilzen
Steinpilze in 300ml lauwarmem Wasser einweichen. Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln ...
Leckere Schoko- Kugeln
Schoko- Muffins (man kann auch Biskuitteig oder Rührteig verwenden) fein zerbrös...
Brandy- Sorbet
Die Zitronen auspressen. Den Saft mit Wasser, Zucker und Brandy verrühren. Entwe...
Stockbrot aus Hefeteig
In einer Schüssel Wasser, Hefe, Olivenöl und Zucker gut verrühren. Mehl, Pfeffe...
Lammrücken in Blätterteig
Lammfilet im heißen Öl rundum anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würz...
Kinderpunsch
Wasser mit dem Zucker und dem Vanillezucker aufkochen. Die Orangen dünn schälen ...
Rosenblüten- Kekse
Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig rühren, dann Ei u...
Kastanienmousse
In einer Schüssel Sahne mit Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker mit Sahneste...
Mandeln im Schokomantel
Schokolade getrennt im Wasserbad schmelzen und die Mandeln zu 3/4 eintauchen. Au...