Nusshäufchen
100 g Margarine
120 g Zucker
1 Vanillinzucker
1 Prise Salz
4 EL gehackte Nüsse
2 EL saure Sahne
4 EL Schokostreusel
200 g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
Alle Zutaten verkneten und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen. Danach noch mit einer Haselnuss pro Häufchen verzieren. hellbraun bei 175 Grad backen. Anfangs sind die Plätzchen weich, aber nach Abkühlung hart.
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Verfasst am: 20.08.2007 - 15:32 Titel: Nusshäufchen 
