Alexander - Torte (Blech)
125 g Margarine,
1 Ei,
80 g Zucker,
250 g Mehl,
2 Vanillezucker,
1/2 Backpulver,
150 g Margarine,
175 g Zucker,
200 g Nüsse,
3 Eigelb,
50 g Mehl,
1 Glas Sauerkirschen
1/2 Backpulver,
3 Tropfen Bittermandel Öl,
3 Eiweiß,
Mürbteig auf ein Blech rollen, Die abgetropften Kirschen auf dem Boden verteilen. Für den Belag die Margarine Den Zucker, die Nüsse, die Eigelbe, das Mehl und Backpulver miteinander vermischen. Eiweiß zu Schnee schlagen, unterheben, Das ganze auf die Kirschen geben.
Bei 175 60 min. backen.
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