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Foren Übersicht » Getränke » Weißweinlikör
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Autor  Nachricht
  Getränke » Weißweinlikör
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 20.08.2007 - 5:31     Titel: Weißweinlikör
Weißweinlikör

1l Weißwein
etwas Sprit oder Weinbrand
100 - 150 g Zucker
3-5 unbeschädigte Weintrauben
1 g Vitamin C

Weißwein mit Sprit auf 21% Vol aufspriten, eine Zuckerlösung aus 100 g Zucker und etwas Weißwein zugeben. Gewaschene Weintrauben und 1 g Vitamin C in die abzufüllende Flasche geben und verkorken. 1 Jahr reifen lassen.

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