Schnelles Pizza Brot

250 g Mehl + 250 g Roggenmehl
oder wahlweise nur 500 g Weizenmehl
1 x Trockenhefe (oder 1x frische Hefe)
350 ml lauwarmes Wasser
1TL Zucker
1 TL Salz
1 Paket (200g) Salami
1 Paprika (je nach Geschmack)
100 g geriebener Käse

Alle Zutaten zu einem festen Teig kneten, 1 mal gehen lassen und anschließend ca. 75 Min. bei 200 fertigbacken, mit einem Schaschlik Spieß prüfen ob er gut durchgebacken ist, auskühlen lassen und fertig ist das leckere Pizzabrot.