deutsch  |  italiano
backecke.com
 
     Home Forum Anfrage Impressum Registrierung
   
Donnerstag, 28.03.2024  
 
 
 
Sie sind noch nicht eingeloggt.
NOCH HEUTE KOSTENLOS REGISTRIEREN!
und viele kostenlose Vorteile geniesen wie:
PDF senden, PDF Ansicht, Beiträge schreiben, Lieblingsrezepte, und vieles mehr. >> HIER ANMELDEN
 
 
Neu hier? hier kostenlos registrieren Passwort vergessen?
ANMELDEN: Speichern
Benutzername: Passwort:  
 
 
 
 
 
   REZEPTE
 
Brote
 
 
Dessert
 
 
Getränke
 
 
Grundrezepte
 
 
Hauptspeisen
 
 
Kekse
 
 
Kuchen
 
 
Muffini
 
 
Pizza- Beläge
 
 
Pralinen
 
 
Snacks
 
 
Süße Teilchen
 
 
Vorspeisen
 
   
Tipps und Tricks
 
 
 
User online
     
  Zur Zeit sind 1820 User online.  
     
 
forum


Im FORUM
könnt Ihr nun direkt alle Fragen und Rezepte posten. Einfach einen Login erstellen und in weniger als 1 Minute kanns los gehen
PDF
Alle eingeloggten Benutzer können nun die Rezepte als PDF betrachten und per E-Mail an Freunde versenden.
 
 
 Rezepte - Kuchen


Aprikosen- Marzipan- Stollen

30 min  Zubereitung
50 min  Backzeit
einfach schwer
fett 12%
no image
   
Zubereitung:

Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Puderzucker, Marzipan und Pistazien verkneten, halbieren und zu 2 Rollen (je 25cm Länge) formen.
Quark, Zucker, Vanillezucker, Öl, Milch und Eier verrühren.
Mehl, Backpulver und Aprikosen mischen und portionsweise unter die Quarkmasse kneten.
Teig ebenfalls zu 2 ca. 25cm langen Rollen formen. Diese etwas flach drücken, mit je einer Marzipanrolle belegen und um das Marzipan wieder zur Rolle formen.
Teigstränge umeinander drehen und zu einem Stollen formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Aus Alufolie eine Schiene formen und um den Stollen legen.
Eigelb verquirlen, den Stollen damit bestreichen und im Backofen ca. 45-50 Min. backen.
Zwischendurch eventuell abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.
Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

 
Zutaten für 1 Stück
500 g Mehl Type 405
50 g Pistazien - fein gemahlen
100 g Puderzucker
200 g Marzipan
250 g Magerquark
100 g Zucker
100 g Aprikosen - getrocknet, gewürfelt
10 EL Öl
EL Vollmilch 3,5% Fett
Vanillinzucker
Eier
Backpulver
Eigelb
90 kcal / 100g  
1.486 kcal / Stück  
1.644 g / Stück  
 
Sie haben das Rezept probiert?
naja lecker
Note 8 (max 10) | 4xgevotet
abschicken
 »

   
  Rezept für Studenten?
nein ja
abschicken
 »
 
Zutaten für folgende Anzahl neu berechnen:  umrechnen »



 
  Rezept als PDF öffnen
 
  Rezept als E-Mail versenden
       
 
  Rezept drucken
 
Als Lieblingsrezept merken
       
 
  Bild einsenden
   
       
       
 
  Rezepte Statistik Insgesamt letzten
30 Tage
 
  Angesehen 37923 1517  
  gedruckt 21 1  
  email versand 0 0  
  gevotet 4    
 



 
 
Kommentar schreiben:
Ihr habt einen Vorschlag oder Tip zu diesem Rezept?
Doch bitte nur posten, falls Ihr das Rezept wirklich probiert bzw. dazu relevante Vorschläge habt.
 
smilies
 
 
 
Bitte loggen Sie sich ein um Kommentare abzugeben.

Noch kein backecke.com Account?
Hier geht es zur kostenlosen Registrierung: hier zur Neuanmeldung!
In nicht einmal 2 Minuten können Sie aktiv anderen Usern mit Rat und Tat zur Seite stehen!

« zurück zur Übersicht    

   Suche
 
 
Rezepte
Forum
suchen »
 
 
   Backecke Chat
»
 
   Südtirol Wetter
 
wetter suedtirol
 
 
   Webcam - Studio
 
 
 
 
   Umfrage
Was hältst du von Fertigmahlzeiten?
Kommt für mich nicht in Frage! 521
 
Mache ich manchmal, aber sehr selten 849
 
Ist super wenn man ab und zu Stress hat 550
 
Mache ich häufig 145
 
abschicken  »
 
 
  Weitere Rezepte
 
 


       
     
  Kochrezepte Backrezepte Muffinrezepte  
     
  Sämtliches Fotomaterial, Inhalte und Logos auf diesem Portal unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nicht ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers verwendet werden.